Hindi Fiyatları Cep Yakıyor
Denizli’de pazaryerlerinde satışa sunulan hindilerin kilosu 350 TL’den başlıyor. Ancak, bu yıl hindilere olan talebin önceki yıllara göre daha düşük olduğu gözlemleniyor. Bunun sonucunda, birçok hindi yetiştiricisi, pazarda satmak yerine internet üzerinden satış yapmaya yönelmiş durumda.
Hindilerin kilosunun 350 TL’den başladığı ve 2 bin 500 TL’ye kadar çıkan fiyatlarla alıcı bulduğu belirtiliyor. Aralık ayının son haftasında yetiştiriciler taleplerin artttığını belirtti. Önceki yıllar kadar olmasa da son hafta satışların artması üreticiyi mutlu etti.
Yetiştiriciler, hindi beslemenin emek isteyen bir iş olduğunu vurguluyor. Bin bir zahmetle yetiştirilen hindilerin erkek olanları yaklaşık 8 kilogram, dişi hindiler ise 6 kilogram civarında ağırlığa ulaşıyor. Özellikle erkek hindilere olan talebin daha fazla olduğu, bu nedenle büyük ve iri hindilerin daha hızlı satıldığı belirtiliyor. Satıcılar, iri hindilerin daha fazla tercih edilmesinin nedeni olarak, büyük ailelerin ve yılbaşı sofralarının daha fazla et tüketmesini gerekçe gösteriyor.
Hindilerin fiyatlarının, özellikle ekonomik sıkıntılar yaşayan aileler için yük oluşturduğu ifade edilse de, yılbaşı kutlamalarının vazgeçilmezi olarak hindi satışları devam ediyor.
