ZİMEK Makine markasıyla Türkiye başta olmak üzere dünyanın birçok ülkesine ihracat yapan Denizlili iş insanı Mehmet Sarı, tarım ve hayvancılık sektöründe de iddialı atılımlar yapıyor. Başkan Sarı, ZİMET ET markasıyla Denizli başta olmak üzere Türkiye’nin farklı şehirlerinde vatandaşlara hizmet vereceklerini açıkladı.
“5 YIL ÖNCE AR-GE ÇALIŞMALARINA BAŞLADIK”
“ZİMEK olarak makine imalat sektöründeyiz. Doğal taş makineleri imalatı yapıyoruz” diyen Sarı, “Hem ülkemize hem de dünyanın çeşitli ülkelerine ihracat yapan bir firmayız. Sektörde de söz sahibi olan firmalardan biriyiz. Dünyadaki sanayileşmeye en büyük katkı sağlayan makine sektörü, sanayi sektörünün ana kalemlerinden birisi makine olduğu için bizler makine sektöründen farklı sektörlere de yönelmemiz lazım. Makine sektöründe iyi bir noktaya geldik, bizden sonraki nesillere de yeni iş kolları sağlamamız lazım, bizde hayvancılık sektörü bize yabancı olmayan bir iş olduğundan dolayı; yaklaşık 5 yıl önce hayvancılık ve tarım sektörüyle ilgili Ar-Ge çalışmaları yaptık” dedi.
“BU KONUDA ÇOK İDDİALIYIZ”
“İlk etapta hayvanlara vereceğimiz tarım arazilerinin alımını başlattık” diyen Sarı, “Sonrasında ne tür bir hayvancılık yapabiliriz, bununla ilgili araştırmalar yaptık. Bizim açımızdan en rahat ve kolay yapabileceğimiz, daha iyi kontrol edebileceğimiz sistem et üzerine bir hayvancılık yapabiliriz dedik. Bugünde kendi köyümüzde hayvan çiftliğini kurduk. Burada toplam kapasitemiz 350 etlik büyükbaş hayvan çiftliğimiz var. Aynı zamanda küçükbaş hayvan için bin tane anaç hayvanımız var. Bunların tamamı et üzerine, biz ülkemizdeki sistemden daha farklı çalışarak üretim yapmak istiyoruz. Biz arazilerimizden kaldırdığımız ürünleri, hayvanlarımızın besin kaynağı olarak kullanacağız. Daha iyi beslenebilmeleri için rasyonel çalışmalar yapacağız. Yüzde 90 doğal ürünlerle hayvanlarımız besleyeceğiz. Beslediğimiz hayvanları katma değerini arttırmamız içinde ZİMET ET adında kasap dükkanı açacağız. Et reyonlarımız olacak. Denizli’mizde bayramdan sonra açmayı planlıyoruz. Denizli halkı için ve ülkemizin farklı şehirlerinde de bunu düşünüyoruz. Denizli halkı kaliteli, doğal ve güvenebileceği eti alıp evinde rahatlıkla tüketebilecek. Bu konuda çok iddialıyız. Nasıl ki makine sektöründe başarıyı elde etmişsek, dünyada ve ülkemizde söz sahibi olmuşsak hayvancılık sektöründe de iddiamızı sürdüreceğiz. ZİMET ET olarak ülkenin farklı bölgelerinde de çalışmalarımız başlayacak. Denizli’de 5 bölgede planlıyoruz. Bodrum, Çeşme, İzmir ve İstanbul’da planlarımız ve programlarımız var. Ülkemizin hayvancılık sektöründe çekmiş olduğu sıkıntılara nispeten de olsa destek vermek istiyoruz” diye konuştu.
