Önallar Gıda Yönetim Kurulu Üyesi Alptuğ Önal, çiğ süt ile ilgili açıklamalarda bulundu. Önal; “Devletimiz günlük regülasyonuyla beraber piyasadan 2 bin 500 ton çiğ süt alıyor. Bu bir nevi ateşin bir kısmını alıyor. Maalesef ateşi söndüremedik ama yavaş yavaş söner diye düşünüyor. Bu dönem planlı üretim ve planlı tüketim önemli hale geliyor” diye ifade etti.
Türkiye’nin konumu gereği ihracat yollarının bazı durumlarda tıkanabildiğine dikkat çeken Önal sözlerini şu şekilde sürdürdü: “İhracatı artırmak için, hem firmalar hem STK’lar hem de devlet nezdinde dört bir taraftan çalışıyoruz. Çünkü bu ürünlerin ihracatını artırmamız gerekiyor. İç piyasada artırılan süt miktarının tüketilebilirliği çok zor. Bu yüzden ihracat için çalışmalara devam edeceğiz.”
