Sevgili okurlarım,
Geçtiğimiz yazımda 11 ayın Sultanı Ramazan ayının gelişini birlikte karşılamıştık. Şimdi ise bu mübarek ayda nasıl sağlıklı ve dengeli beslenebileceğimizden bahsetmek istiyorum. Çünkü oruç ibadetinin hem manevi hem de fiziksel olarak bize faydalı olabilmesi için beslenmemize dikkat etmemiz büyük önem taşıyor.
Sahuru Atlamayın
Günün uzun saatlerinde vücudumuzun enerjisini koruyabilmesi için sahur yapmayı ihmal etmemeliyiz. Ancak ağır, yağlı ve aşırı tuzlu yiyeceklerden kaçınıp, protein ve lif açısından zengin besinler tüketmeliyiz. Yumurta, süt ürünleri, tam tahıllı ekmekler, ceviz, badem gibi sağlıklı yağlar ve bol su içeren meyveler sahur için ideal seçimlerdir.
İftar Sofranız Dengeli Olsun
İftara su ve hurma ile başlamak hem mideyi rahatlatır hem de kan şekerini dengeler. Çorba gibi hafif bir başlangıç yaptıktan sonra ana öğüne geçmek sindirimi kolaylaştırır. Ana yemekte ise kızartma ve ağır yemekler yerine haşlama, ızgara veya fırında pişirilmiş besinleri tercih etmek mideyi yormaz. Karbonhidratı tamamen kesmek yerine, tam tahıllı ekmek veya bulgur gibi sağlıklı alternatiflerle dengeyi sağlamak gerekir.
Su Tüketimini İhmal Etmeyin
Gün boyunca vücudumuz susuz kalacağından, iftardan sahura kadar olan sürede yeterli miktarda su içmek hayati önem taşır. Çay ve kahve su ihtiyacını karşılamadığı gibi fazla tüketildiğinde vücuttan su atılmasına neden olabilir. Bu yüzden en az 8-10 bardak su içmeye özen göstermeliyiz.
Tatlı Tercihinize Dikkat Edin
Ramazan ayı tatlısız düşünülemez, ancak şerbetli ve ağır tatlılar yerine sütlü veya meyveli tatlılar tüketmek hem sindirimi kolaylaştırır hem de kan şekerinde ani dalgalanmalara yol açmaz.
Sevgili okurlarım, Ramazan ayını hem ruhen hem de bedenen sağlıklı geçirmek için beslenmemize dikkat etmek bizler için büyük bir kazanç olacaktır. Sağlıkla, huzurla ve bereketle dolu bir Ramazan geçirmenizi dilerim.
Sevgiyle kalın!